SONSTIGE WEIN AUSWAHL

Hier finden Sie die Schaumweine, offenen Weine, kleine Flaschen und Süssweine aus Österreich und dem Rest der Welt. Die Flasche wird umgehend geliefert und serviert, auf Wunsch stellen wir die Flasche dann zurück und servieren Sie im Restaurant wieder.

Telefonnummer Rezeption Taste 9 für die Bestellung.

SCHAUMWEIN

Als Aperitif, zu einem besonderen Anlass oder auch zum Essen.  Ein Schaumwein passt zu jeder Gelegenheit und macht den Tag zu etwas Besonderem. 

Glas Prosecco
Weingut Villa Santa Flavia | Trebaseleghe | Italien

Goldgelbe schimmernder Prosecco, fruchtiges Bukett und angenehme Kohlensäure Einbindung. Idealer Partner für diverse Anlässe.

0.10l Glas - € 3.90

Piccolo Prosecco
Weingut Le Manzane | Linie Balbinot | San Pietro di Feletto | Venetien | Italien

Strohgelbe Farbe, ein charakteristisches fruchtiges Aroma und einen trockenen Geschmack.  Ein ausgezeichneter Aperitif, der gut zum ganzen Essen passt.

0.20l Flasche - € 7.20

Prosecco Superiore Spumante Extra Dry DOCG
Weingut Le Manzane | Linie Balbinot | San Pietro di Feletto | Venetien | Italien

Brillante Strohfarbe, durch die Perlage aufgehellt, fruchtiges Aroma mit floralen Nuancen. Ein perfekter Aperitif.

0.75l Flasche - € 29.50

Ferrari Spumante Maximum Rosé
Weingut Ferrari | Trento | Trentino | Italien

(60% Pinot Noir | 40% Chardonnay)
Elegantes Rosa und feine anhaltende Perlage. Bouquet Delikater Duft mit Ahnungen von Hefe, die auf den über dreijährigen Flaschenausbau zurückzuführen sind. Dazu Eindrücke von kleinen Früchten, wie sie für den Pinot Noir typisch sind. Köstliche Weichheit, üppige Delikatesse und eine verführerische Weinigkeit. Die Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Veilchen werden im Finale von Ahnungen von Brioche begleitet.

0.75l Flasche - € 55,-

Schlumberger Sparkling Brut
Sektkellerei Schlumberger | Wien | Österreich

Erfrischender Marillenduft, intensive Aromen nach grünem Apfel, zarte Hefe Komponenten, trocken, frisch und fruchtig, zartrauchig, reife Frucht, schmeichelnd, lebendig.

0.20l Flasche - € 13,-
0.75l Flasche - € 34,-

Glas Champagner Brut
Weingut Irroy | Reims | Frankreich

(Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir)
Johannisbeere kombiniert mit dem leicht bitteren Geschmack von Grapefruit, wohlig verbunden mit sanften Tanninen.

0.10l Glas - € 7.90

Champagner Taittinger Brut - „Réserve“
Weingut Taittinger | Reims | Frankreich

(40% Chardonnay | 20% Pinot Meunier | 40% Pinot Noir)
Goldschimmer, feinste Perlung, dazu ein feiner Duft von weißen Blüten, Pfirsich und einem Hauch Vanille.  Lebhaft frisch am Gaumen, gleichwohl sehr harmonisch.

0.375l Flasche - € 47,-
0.75l Flasche - € 89,-

Champagner Taittinger Brut - „Prestige Rosé Réserve“
Weingut Taittinger | Reims | Frankreich

(70% Pinot Noir | 30% Chardonnay)
Spritzig und erfrischend rosa zieht er Sie sofort mit feinen Aromen roter Beeren in seinen Bann!  Die Balance aus reiner Frucht und echter Eleganz ist das, was ihn auszeichnet.

0.375l Flasche - € 69,-
0.75l Flasche - € 104,-

Champagner Taittinger Comtes de Champagne „Blanc de Blancs“ 2005 | 2007
Weingut Taittinger | Reims | Frankreich

(100% Chardonnay)
Nur in ganz besonderen Jahren verwandelt Taittinger ausgesuchte Trauben der besten Weinberge, Lagen und Parzellen der Côte des Blancs in einen Jahrgangschampagner von einzigartiger Finesse In der Nase üppig, elegant mit lebhaft frischem Bouquet zuerst von Blüten und Zitrusfrüchten, wie Mandarine, Grapefruit, die sich zu reiferen Noten von Rosinen, kandierten Früchten und Gebäck entfalten. Am Gaumen ausdrucksvoll, vollmundig und lebendig mit rassiger, gut eingebundener Säure, spürbar mineralisch, geradlinig und zugleich geschmeidig, charmant mit Aromen von Grapefruit, kandierten Aprikosen, Passionsfrucht, Biskuit und Anis, wunderschöne Länge mit einem Hauch von Lakritz im feinen, leicht kreidig mineralischen Finale. Der Taittinger Prestige Cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs ist pure Eleganz!

0.75l Flasche - € 189,-

Champagner Veuve Cliquot Ponsardin Brut „Yellow Label“
Weingut Veuve Cliquot | Reims | Frankreich

(Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir) 
Der Champagner ist kraftvoll und angenehm in der Nase, wo er zunächst fruchtige Nuancen (weiße Früchte und Backobst) entfaltet, die dann nach und nach in Vanille- und Hefeteignoten übergehen. Im bemerkenswerten Abgang entfalten sich fruchtige und würzige Aromen.

0.75l Flasche - € 100,-

Champagner Moët & Chandon Brut „Imperíal“
Weingut Moët & Chandon | Epernay | Frankreich

(Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir)
Die Farbe erinnert an ein elegantes Strohgelb mit grünen Glanzlichtern. Die Aromen sind strahlend und offenbaren weiße Früchte (Apfel, Birne, weißer Pfirsich), Zitrusfrüchte, blumige Nuancen (Zitronenblüte) und elegante Noten von Brioche und frischen Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Champagner verführerisch, sanft und voller Aromen.

0.75l Flasche - € 97,-

Champagner „R“ de Ruinart Brut
Weingut Ruinart | Reims | Frankreich

(Chardonnay | Pinot Noir)
Hellgolden, feines Mousseux, in der Nase zartes Fruchtbukett mit eleganten Hefenoten, am Gaumen frisch prickelnd, fruchtig-würzige Facetten, harmonische Säure, langer Nachhall.

0.75l Flasche - € 106,-

OFFENE WEINE

Glasweiser Genuss mit ausgesuchten Weinen aus Österreich.  Die exklusiven  Hotel  Riml Cuvées von Toni Hartl sind  ebenfalls als 1/8 L erhältlich.

Grüner Veltliner
Weingut Heiderer-Mayer | Baumgarten am Wagram | Wagram | Niederösterreich

Helles Gelb Gold mit grünen Reflexen, intensiv fruchtige Nase, würziges Bukett mit lebhaftem Säurespiel.

1/8l Glas - € 4.50

Chardonnay
Weingut Scheiblhofer | Andau | Neusiedlersee | Burgenland

Glänzendes Gelb mit silbernen Rändern, spritzig-frisch mit Mandarinenaromen am Gaumen, fruchtig pikante Chardonnay Nase.

1/8l Glas - € 4.60

Sauvignon Blanc
Weingut Glatzer | Göttlesbrunn | Carnuntum | Niederösterreich

Reife Johannisbeeren und Anklänge von Stachelbeeren in der Nase, saftig-fruchtig am Gaumen,  vollmundig und cremig, elegante Mineralität, mit feinem Fruchtcharme.

1/8l Glas - € 4.80

Riml’s Wiener Gemischter Satz DAC - Ried Mitterberg
Weingut Fuhrgassl-Huber | Wien

(Weissburgunder | Neuburger | Silvaner | Müller-Thurgau | Grüner Veltliner)
Gelber Apfel, frische Ananas, zarte Kräuterwürze, saftig und süffig, guter Trinkfluss, feiner Fruchtschmelz, knackige Säure.

1/8l Glas - € 4.20

„Fräulein Rosé von Döbling“
Weingut Mayer am Pfarrplatz | Wien

(100% Pinot Noir)
Das Fräulein Rosé von Döbling ist ein reinsortiger Pinot Noir aus Wiener Weingärten. Der vielschichtige Rosé verführt mit feinen Erdbeer-Rhabarber-Aromen und wird seinem Namen mit Eleganz, Ausgewogenheit und einem angenehm mineralischen Nachhall völlig gerecht.

1/8l Glas - € 4.70

„Lovebird“ Rosé - halbtrocken
Domaine Pöttelsdorf | Pöttelsdorf | Rosalia | Burgenland

(100% Blaufränkisch)
Himbeerrot, dezente beerige Aromen, würzig, frisch mit feiner Struktur und fruchtigem Finish. Dieser Rosé wird halbtrocken ausgebaut.

1/8l Glas - € 4.50

Zweigelt „Claus“
Weingut Lehrner | Horitschon | Mittelburgenland | Burgenland

(Weissburgunder | Neuburger | Silvaner | Müller-Thurgau | Grüner Veltliner)
Kräftige, dunkelrote Farbe, ausgeprägter Duft nach schwarzen Beeren. Elegantes Fruchtbukett mit weicher, geschmeidiger Tanninfülle im Abgang. Ausgebaut im großen Eichenfass. Benannt nach unserem Sohn, strotzt der Claus vor jugendlicher Trinkfreude und Vitalität.

1/8l Glas - € 4.60

Blaufränkisch „Burgenland“
Weingut Nittnaus | Rust | Neusiedlersee | Burgenland

Schönes Rubinrot; fruchtig, nach Kirschen und Beeren, zarte Gewürznoten, feinnervig am Gaumen, lebhafter Ausklang.

1/8l Glas - € 4.70

St. Laurent „Selection“
Weingut Scheiblhofer | Andau | Neusiedlersee | Burgenland

Nase jede Menge Süßholz und Schwarzbrotgewürze, Cassis und Kakaobohnen, markant maischige Anklänge;  satt und druckvoll am Gaumen, sandiges Tannin, herzhaft, viel Fleisch und Kraft, trocken und zupackend im Finish.

1/8l Glas - € 4.80

Riml Cuvée No.1
Weingut Toni Hartl | Reisenberg | Leithaberg | Burgenland

(Blaufränkisch | Zweigelt | Cabernet Sauvignon | Merlot)
Markant helle Pikanz in der Nase, dann transparente Melange aus schwarzen Ribiseln, dunkler Schokolade und schwarzen Oliven;  am Gaumen angenehme Fruchthülle, dahinter kühlblättriger Touch von Minze und Zesten, etwas Mandel, gut eingebundener Tanninkern,  elegantes Holz bis in den langen Abgang, harmonisch und substanzreich.

1/8l Glas - € 7.60

Riml Cuvée No.2
Weingut Toni Hartl | Reisenberg | Leithaberg | Burgenland

(Blaufränkisch | Zweigelt | Cabernet Sauvignon | Merlot)
Nobler Duft nach dunklen Waldbeeren, ein Hauch von Kirschfrucht und Tabakwürze, am Gaumen angenehme Fruchthülle, voller Körper,  saftig und engmaschig, untermalen mit einem feinem Schokoschmelz und strukturiert durch ein festes Tanninkleid.

1/8l Glas - € 7.80

Weisswein (Grüner Veltliner) oder Rotwein (Zweigelt)
Weingut H. Mayer | Baumgarten am Wagram | Wagram | Niederösterreich

Einfacher Qualitätswein aus der Liter Flasche/Fass

1/4l - € 5.20
1/2l - € 10.40

HALBE FLASCHE

Hier finden Sie die Auswahl an „halben Flaschen“ mit einer Füllmenge von 0.375l. Falls die Abreise am nächsten Tag erfolgt ist diese Größe perfekt für Sie.

Grüner Veltliner - Smaragd - Ried Achleiten 2017/18
Weingut Domäne Wachau | Dürnstein | Wachau | Niederösterreich

Weiß getönte Aromatik in der Nase, weißfleischige Äpfel, weißer Pfeffer sowie Minzewürze und Walnüsse;  am Gaumen eine Kombination aus lagentypischer Würze, kühlen Fruchtaromen und kraftvoller Textur, fokussiertes Finish.

0.375l Flasche - € 28,-

Sauvignon Blanc - Südsteiermark DAC 2017
Weingut Markus Pongratz | Gamlitz | Südsteiermark | Steiermark

Angenehm unaufdringlich mit grünblättrigen Akzenten, weißen Stachelbeeren und helltraubigen Noten;  am Gaumen freundliches Fruchtbild und dezente Würze, passendes Säureniveau, animierend.

0.375l Flasche - € 18,-

Riesling - Federspiel - Terrassen 2017/18
Weingut Domäne Wachau | Dürnstein | Wachau | Niederösterreich

In der Nase offenbart sich ein kräftiges Bouquet mit duftigen Noten von Grapefruit und Steinobst, darunter Aprikosen. Hinzu gesellen sich leicht exotische Anklänge, die jedoch im Hintergrund bleiben.

0.375l Flasche - € 15,-

Rosé Whispering Angel - Côtes de Provence AOP 2017/18
Weingut Château D’esclans | La Motte en Provence | Côtes de Provence | Frankreich

(Cinsault | Grenache | Tibouren | Vermentino)
Individueller Blend aus Grenache, Cinsault, Vermentino und Tibouren. Fabelhaft fruchtbetonte Nase mit Zesten, Remontand-Rosen und süß-harziger Würze. Am Gaumen anmutige Fortsetzung mit feiner Fruchtpräsenz, zarter Säure und mineralischem Hauch, lang anhaltend.

0.375l Flasche - € 26,-

Rioja Crianza „Altos Ibéricos“ - DOCa 2015
Weingut Miguel Torres | Labastida | Rioja | Spanien

(100% Tempranillo)
In der Nase Zwetschken, Sommerkirschen und rote Blüten, offen und von dezenten Holznoten begleitet;  am Gaumen reife Rotbeerigkeit, süßes Holz, warm-würzige Anklänge, samtiges Tannin, glockenklar.

0.375l Flasche - € 17,-

Rotwein Cuvée - Classic 2017
Weingut Leo Aumann | Tribuswinkel | Thermenregion | Niederösterreich

(Zweigelt | St. Laurent | Merlot)
Der aus diesen reifen Trauben gewonnene Wein hat eine schöne leuchtende rubinrote Farbe, und ist fruchtig –  würzig in der Nase. Im Abgang weich und angenehm abgerundet.

0.375l Flasche - € 16,-

Rotwein Cuvée „Big John“ - Reserve 2017
Weingut Johann Scheiblhofer | Andau | Neusiedlersee | Burgenland

(60% Zweigelt | 20% Cabernet Sauvignon | 20% Pinot Noir)
Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig,  mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair. 12 Monate in neuen amerikanischen Barrique gereift.

0.375l Flasche - € 22,-

Chianti „Berardenga“ - Classico DOCG 2015
Weingut Fèlsina | Castelnuovo Berardenga | Toskana | Italien

(100% Sangiovese)
Aufgeweckte Nase mit dominanter Waldbeerenfrucht und erdig-würzigen Komponenten; am Gaumen straffer Aromenbogen, würzig, markante Säurepikanz, feines Tannin, animierend und harmonisch.

0.375l Flasche - € 26,-

„Tellus“ Syrah Lazio IGP 2016
Weingut Falesco | Montecchio | Umbrien | Italien

(100% Syrah)
Intensiv purpurrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird berührt von einem Hauch von frischen Früchten, konzentrierte Aromen von Kirschen mit würzigen Noten. Gut ausbalanciert schmeichelt er dem Gaumen mit schönen Vanillenoten eingebettet in seidige, weiche Tannine.

0.375l Flasche - € 18,-

DIE PREISE VERSTEHEN SICH IN EURO UND INKLUSIVE ALLER GESETZLICHEN STEUERN. ALLE PRODUKTE ENTHALTEN SULFITE.

Jahrgänge und Mengen nach Verfügbarkeit | Folgejahrgänge sind möglich 

Weisswein

Österreich

Weisswein

International

ROTWEIN

Österreich

ROTWEIN

International

ROSÉWEIN

Österreich und international

SONSTIGE WEINE

Schaumweine, offene Weine, kleine Flaschen & Süssweine