Karriere
Offene Stellen im Hotel Riml
Unser junges, engagiertes und motiviertes Team steht fĂĽr herzliche Gastfreundschaft und erstklassigen Service. Die Hotellerie ist nicht nur unser Job, sondern unsere Leidenschaft. Werden Sie Teil unseres Teams!
Wir bieten Ihnen
Wir bieten Ihnen
- Deine Arbeitszeiten bieten Raum zur individuellen Freizeitgestaltung
- Freizeitmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (direkt im Ski- und Wandergebiet, Ski-In / Ski-Out)
- Moderner Aufenthaltsraum mit Küchenzeile, Sitzmöbel, Getränkeautomat, Dartautomat u.v.m.
- Ăśberdurchschnittliche Bezahlung, je nach Qualifikation und Erfahrung
- Unterbringung im wohnlich eingerichteten Einzelzimmer mit Dusche, WC, W-Lan & TV
- Eigener kostenloser Mitarbeiter-Parkplatz vor dem Haus
- Freie Kost und Logis auch an arbeitsfreien Tagen (auf spezielle Ernährung «z.B. Vegane Küche» wird eingegangen)
- Nutzung von Schwimmbad & Sauna im Untergeschoss (täglich bis 14:00 Uhr bei schönem Wetter)
- Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs
- Kostenlose Nutzung eines Mitarbeiter-PKW´s nach Verfügbarkeit
- Kostenlose BenĂĽtzung der PersonalwaschkĂĽche, inkl. Waschmittel
- 50% Ermäßigung auf Sportausrüstung (Verleih)
- 10% Ermäßigung auf Verkauf von Sportartikel bei Riml Sports
- Weiterbildungen werden groĂźzĂĽgig unterstĂĽtzt (z.B. Ausbildung zum Sommelier, etc.)
- Liebe Gäste und ein tolles Mitarbeiterteam, das sich gegenseitig unterstützt, bieten den idealen Rahmen zum Arbeiten und Wohlfühlen
Hausmeister /-techniker (m/w/d)
Im Hotel Riml in Hochgurgl steht das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Wir suchen einen engagierten und freundlichen Allround-Handwerker (m/w/d), der mit seinem handwerklichen Geschick dazu beiträgt, dass unser Hotel reibungslos funktioniert und unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt genießen.Abgeschlossene Ausbildung als Installateur, Elektriker, Tischler oder in einem vergleichbaren Handwerksberuf (von Vorteil), Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis sowie Führerschein erforderlich.
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Service Back-Office-Mitarbeiter (m/w/d)
Für unser Hotel suchen wir eine zuverlässige und sorgfältige Persönlichkeit zur Unterstützung unseres Teams im Back Office. In dieser Position bist du ausschließlich für die Sauberkeit, Ordnung und reibungslose Organisation der internen Servicebereiche verantwortlich.
Deine Aufgaben
- Reinigung und Pflege des gesamten Back Offices.
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im Personalraum.
- Reinigung und Pflege von Arbeitsflächen, Regalen, Schränken und Ablageflächen.
- Polieren und ordnungsgemäßes Einräumen von Gläsern, Besteck und weiterem Serviceinventar.
- Kontrolle und AuffĂĽllen von Verbrauchsmaterialien im Back Office und Personalraum.
- Ordnungsgemäße Mülltrennung und Entsorgung.
- Vorbereitung und Bereitstellung von Gläsern, Besteck und sonstigem Servicebedarf.
- UnterstĂĽtzung bei allgemeinen Back-Office-Arbeiten im Restaurantbereich.
- Sorgfältiger Umgang mit Reinigungsmitteln, Arbeitsgeräten und Hotelequipment.
- Einhaltung der betrieblichen Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.
FRONT OFFICE
- DurchfĂĽhrung von Check-Ins
- DurchfĂĽhrung von Check-Out mit Rechnungslegung
- Persönliche Gästebetreuung
- Erstellen der MenĂĽkarten und der Morgenpost
- Täglich anfallende Routinearbeiten an der Rezeption (z.B. Skipässe ausstellen, ...)
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MASSAGE
- DurchfĂĽhrung von Massagen und Anwendungen
- Individuelle Beratung
- Betreuung der Gäste
- Vorbereitung der Räume
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CHEF DE RANG
- Gäste Empfangen und Betreuen
- Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären Weinkenntnisse von Vorteil
- Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen
- Arbeiten mit Ordermansystem
- Verbuchen und Kassieren von Konsumationen
- Mise en place
- Einteilen und schulen von Commis und Praktikanten
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DEMI CHEF DE PARTIE
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und KĂĽchenstandards
- UnterstĂĽtzung des Chef de Partie bei der Organisation und FĂĽhrung des Postens
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Kontrolle und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie Vorbereitung des Mise en Place
FRĂśHSTĂśCKKOCH
- Selbständiges Zubereiten von kreativen Speisen für den täglichen kulinarischen Genuss unserer Gäste
- Schwerpunkt: FrĂĽhstĂĽck
- Leben und enfalten Sie Ihre Leidenschaft
- Seien Sie innovativ und engagiert
- Bereitschaft zur Integration in einem multinationalen Team
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards ist selbstverständlich
TOURNANT
- Flexibler Einsatz auf verschiedenen KĂĽchenposten und UnterstĂĽtzung des KĂĽchenteams
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und Qualitätsstandards
- Übernahme und Vertretung verschiedener Posten bei Abwesenheiten oder erhöhtem Arbeitsaufkommen
- Sicherstellung von Hygiene, Sauberkeit und einem reibungslosen KĂĽchenablauf
COMMIS DE RANG
- Speiseservice im Rahmen unserer 3/4 Pension (FrĂĽhstĂĽcksbuffet, Nachmittagsbuffet & Abendessen)
- Mise-en-Place
- Betreuung der Gäste
- Mithilfe beim Servieren der Getränke und Speisen
- Mithilfe beim Eindecken der Tische
- Einhaltung der Service-Standards
CHEF DE PARTIEÂ
- Selbständiges Zubereiten von kulinarischen Genuss unserer Gäste
- Seien Sie innovativ und engagiert
- Bereitschaft zur Integration in einem multinationalen Team
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards ist selbstverständlich
BUFFET BETREUUNG
- Selbstständige Betreuung des Frühstücks-, Nachmittags- und Abendbuffets
- Ansprechende Präsentation und Nachfüllen der Speisen und Getränke
- Sicherstellung von Hygiene- und HACCP-Standards am Buffetbereich
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service für reibungslose Abläufe
- Gästebetreuung und individuelle Wünsche am Buffet erfüllen
- Mithilfe bei der Vorbereitung und dem Abbau der Buffetstationen
PATISSIER
- Selbständiges Zubereiten von kreativen Desserts & Torten für den täglichen kulinarischen Genuss unserer Gäste
- Leben und enfalten Sie Ihre sĂĽĂźe Leidenschaft
- Seien Sie innovativ und engagiert
- Bereitschaft zur Integration in einem multinationalen Team
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards ist selbstverständlich
